Le Panoramique
Découvez le restaurant Le Panoramique
Situé à l’Hippodrome de Strasbourg-Hoerdt
97 rue du Cheval Noir
67720 HOERDT
Ouvert du lundi au vendredi
Uniquement le midi
Venez profiter de nos plats du jour, continuellements renouvelés, selon les produits de saisons.
Notre chef, Christophe, prépare des plats généreux pour vous régaler à chaque déjeuner.
Les plats à la carte
En plus du jour, et des suggestions, profitez de nos plats à la carte.
Des classiques de la brasserie française, où vous trouverez à coup sûr votre bonheur.
N’hésitez pas à réserver votre table pour déguster nos plats avec une vue sur l’Hippodrome et les entraînements en cours.
Les jours de courses
Le restaurant est ouvert les jours de courses : le samedi, le dimanche ou un jour férié !
N’hésitez pas à consulter le calendrier des courses afin de réserver votre place à table pour profiter de notre plat spécial du jour, tout en profitant des courses.
Privatisation
Notre restaurant peut accueillir des groupes souhaitant fêter un évènement.
L’Hippodrome vous propose même une visite privative des locaux (à partir de 12 personnes)
Vous souhaiter fêter un anniversaire, un baptême, un évènement familial ?
Vous avez une entreprise est souhaitez réaliser une formation, un team-building, un afterwork ou petit-déjeuner d’affaires ?
L’hippodrome dispose d’une grande salle et d’une petite salle privative que vous pouvez réserver pour tout vos évènements.
L'équipe
À la tête du Panoramique, Céline, dirigeante qui orchestre l’ensemble avec bienveillance et exigence.
Au bar, nous retrouvons Antony. Entre cocktails, apéritifs, boissons chaudes ou sans alcool, il prépare chaque verre avec soin et sait conseiller selon les envies du moment.
En salle, Anneliese, serveuse, elle est le visage souriant que l’on retrouve à chaque service. Attentive, dynamique et disponible, elle accompagne les clients tout au long du repas, conseille sur les plats, s’assure du confort de chacun et crée ce lien humain qui fait la différence.
En cuisine, Christophe, le chef cuisinier qui imagine et réalise les menus du jour, les cartes spéciales et les plats de la petite carte permanente. Attaché aux produits frais et aux saveurs authentiques, il compose une cuisine généreuse et sincère. À ses côtés, Michael, second de cuisine qui veille à la bonne organisation, au dressage des assiettes et au rythme du service, garantissant une qualité constante à chaque envoi.
Ensemble, cette équipe complémentaire fait du Panoramique de Hoedt un restaurant vivant, humain et chaleureux, où l’on vient autant pour bien manger que pour se sentir accueilli comme chez soi.